На симферопольском рынке "Крымский Привоз" работает государственная ветеринарно-санитарная лаборатория.
Государственная лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы проводит:
радиологические, бактериологические, биохимические, органолептические, физико — химические исследования.